• Riešenie na spomalenie procesu starnutia môže byť jednoduchšie, ako si myslíte
• Odborníci sa zhodujú, že zelená zelenina, zdravé oleje a strukoviny sú prospešné
• Tieto potraviny obsahujú antioxidanty, chlorofyl a omega-3 mastné kyseliny

Pre tých, ktorí dúfajú, že spomalia proces starnutia, môže byť riešenie jednoduchšie, než si myslíte.

Je to preto, že existuje šesť potravín, ktoré by mali byť súčasťou vašej stravy, ktoré vám umožnia jesť tak, aby ste mali mladistvý lesk a zároveň zlepšili dlhovekosť a kognitívne funkcie.

Odborníci sa vo veľkej miere zhodujú na tom, že zelenina, zdravé oleje, strukoviny, orechy, fermentované potraviny a ovocie – všetky obsahujú tie správne zložky, ktoré poskytujú tie správne živiny.

Jednoduché pridávanie týchto ingrediencií do jedál môže vrátiť čas vďaka antioxidantom, chlorofylu a omega-3 mastným kyselinám.

zeleniny

Tmavozelená zelenina obsahuje vysoké hladiny vitamínu A a C, minerálov, vlákniny, dusičnanov a bioaktívnych látok, ktoré pomáhajú spomaliť kognitívny pokles a zabraňujú poškodeniu buniek.

Listová zelená zelenina obsahuje fytochemikálie, ako je chlorofyl, ktoré chránia pred voľnými radikálmi, ktoré spôsobujú starnutie – a čím je zelená zelenina tmavšia, tým viac chlorofylu obsahuje.

Obsahujú tiež antioxidant nazývaný luteín, ktorý poskytuje hydratáciu a pružnosť na ochranu pred poškodením slnkom.

Vitamín A pomáha posilňovať ochranné tkanivo pokožky, zatiaľ čo vitamín C pomáha poskytovať kolagén.

Príklady tmavozelenej zeleniny zahŕňajú kel, bok choy a mangold.

Žerucha je bohatá na vitamíny A a C, ktoré pomáhajú neutralizovať voľné radikály, vďaka čomu zmiznú jemné linky a vrásky.

Brokolica je plná vitamínov C a K a antioxidantov a zelenina pomáha pri tvorbe kolagénu, vďaka čomu je vaša pokožka pevná a pružná.

Špenát je plný vitamínov A, C, E a K a tiež antioxidantov. Vitamín A vám poskytuje silné vlasy pre mladistvý vzhľad a vitamín K znižuje zápaly v bunkách.

Zelený čaj sa vyrába zo zelenej rastliny Camellia sinensis a znižuje starnutie mozgu, pretože chráni pokožku pred poškodením slnkom.

Živá oranžová farba sladkých zemiakov pochádza z antioxidantu beta-karoténu, ktorý sa premieňa na vitamín A a pomáha obnoviť pružnosť pokožky a obnovu kožných buniek.

Je tiež bohatý na vitamín C a E, ktoré chránia pokožku pred voľnými radikálmi.

Červená paprika obsahuje veľké množstvo antioxidantov a vitamínu C, ktorý pomáha pri tvorbe kolagénu.

Jeho protizápalové vlastnosti tiež pomáhajú predchádzať poškodeniu pokožky spôsobenému slnkom, znečistením a životným prostredím.

Zdravé oleje

Rastlinné oleje obsahujú mastné kyseliny, mononenasýtené tuky a antioxidanty.

Kokosový olej zabraňuje vzniku stareckých škvŕn a extra panenský olivový olej špecificky obsahuje skvalén, ktorý zvyšuje hydratáciu pokožky.

Olivový olej pomáha pokožke zostať hydratovanou a zároveň zlepšuje elasticitu, zabraňuje vzniku jemných liniek a vrások.

Je bohatý na antioxidanty, ktoré bojujú proti voľným radikálom, ktoré pomáhajú pri predčasnom starnutí.

Olivový olej a avokádo pomáhajú znižovať Alzheimerovu chorobu a demenciu.

Konzumácia avokáda pomáha odstraňovať odumreté kožné bunky pre žiarivý vzhľad vďaka vitamínu A.

Ovocie obsahuje karotenoid, ktorý zabraňuje toxínom a poškodeniu slnkom a zároveň chráni vašu pokožku pred rakovinou kože, podľa Healthline. Healthline.

Milovníci pleti môžu predchádzať vráskam a redukovať začervenanie aj tým, že si z nich vyrobia hydratačnú masku.

Strukoviny

Strukoviny obsahujú vlákninu, bielkoviny, minerály, komplexné sacharidy a vitamín B a pomáhajú podporovať kognitívne funkcie.

Čierne fazule sú plné antioxidantov, ktoré pomáhajú predchádzať poškodeniu buniek.

Fazuľa vo všeobecnosti obsahuje aj antokyány a izoflavóny, ktoré bojujú proti predčasnému starnutiu spôsobenému UV žiarením a zápalom.

Medzi príklady strukovín patrí aj šošovica a cícer, ktoré podporujú produkciu kolagénu, ktorý poskytuje zdravú a žiarivú pokožku.

Saponíny a fytosteroly nachádzajúce sa v strukovinách tiež pomáhajú predchádzať vráskam.

Orechy a semená

Orechy poskytujú bielkoviny, antioxidanty, vitamíny, minerály a nenasýtené tuky.

Mandle obsahujú vitamín E, ktorý chráni pokožku pred ultrafialovým žiarením, opravuje tkanivá a pomáha jej zostať hydratovaný a zároveň predchádza vráskam.

Vlašské orechy obsahujú omega-3 mastné kyseliny, ktoré posilňujú membrány kožných buniek a chránia pred poškodením slnkom. Obsahujú polyfenoly, ktoré poskytujú vysoký obsah antioxidantov.

Brazílske orechy neobsahujú len omega-3 mastné kyseliny, ale aj selén, ktorý zvyšuje elasticitu pokožky.

Glutatión prítomný v ňom pomáha omladiť pokožku a predchádzať vráskam.

Orechy vo všeobecnosti pomáhajú znižovať kognitívny pokles a stratu svalového tkaniva v dôsledku starnutia.

Semená granátového jablka sa už po stáročia používajú ako forma prírodnej medicíny. Sú plné vitamínu C a antioxidantov, ktoré pomáhajú znižovať zápal a zabraňujú poškodeniu spôsobenému voľnými radikálmi.

Punicalagíny prítomné v ovocí pomáhajú udržiavať kolagén v pokožke.

Fermentované potraviny

Fermentované potraviny vznikajú kontrolovaným rastom mikróbov.

Majú anti-aging, antihypertenzívne, protizápalové, antidiabetické, protirakovinové a antialergické schopnosti.

Príklady zahŕňajú mlieko, jogurt, víno, miso, kváskový chlieb, kimchi, kyslá kapusta a kombucha.

Miso polievka je bohatá na antioxidanty, ktoré zabraňujú známkam starnutia.

Kombucha obsahuje AHA, ktorá obsahuje aminokyseliny, ktoré hydratujú pokožku. Vitamíny B, C a D zvyšujú pevnosť pokožky, zatiaľ čo probiotiká obnovujú elasticitu pokožky.

ovocie

Papája je superpotravina plná antioxidantov a vitamínov A, C, K a E.

Okrem antioxidantov, ktoré bojujú proti voľným radikálom, ovocie obsahuje enzým nazývaný papaín, ktorý obsahuje protizápalové látky, ktoré pomáhajú bojovať proti starnutiu.

Konzumácia ovocia tiež pomáha vášmu telu zbaviť sa odumretých kožných buniek.

Čučoriedky sú plné vitamínov A a C. Obsahuje tiež špecifický antioxidant nazývaný antokyanín, ktorý chráni pokožku pred poškodením slnkom, stresom a znečistením tým, že riadi zápalovú reakciu tela a zabraňuje strate kolagénu.

Ovocie tiež pomáha znižovať stratu zraku a kognitívnych funkcií v dôsledku starnutia.