Prvého septembra prevzal Frutri O obchodnej činnosti spoločnosti Vetter Slovakia. Európsky výrobca kvalitných produktov z orechov a sušeného ovocia týmto krokom otvára nielen nové obzory vo výrobe a marketingu svojich produktov, ale aj v obstarávaní surovín, hovorí Anton Klocker (vpravo), riaditeľ. čo nám povedal partner slovenskej spoločnosti v jednom z Rozhovorov.

Spoločnosť sa v posledných rokoch vypracovala z tradičnej obchodnej a baliacej spoločnosti na plnohodnotného výrobcu so širokým sortimentom. Sortiment produktov Frutree teraz zahŕňa nielen bežné oriešky a sušené ovocie v malých nádobách, ale aj širokú škálu ovocia v čokoláde a orechových zmesí, ako aj vegetariánske a organické produkty. Klocker: „V posledných rokoch sme zaznamenali veľmi pozitívny trend v predaji vďaka rozšíreným obchodným vzťahom s poprednými európskymi maloobchodníkmi, hotovostnými a dopravnými reťazcami. Našimi hlavnými trhmi sú región DACH a stredná a východná Európa, ale Francúzsko a Spojené kráľovstvo sú aj rastové trhy pre nás.“

Vzostupný trend v Uzbekistane
Spoločnosť zároveň preráža aj v nákupe tovaru, pokračuje Klocker. „Už teraz máme jedinečné predajné miesto s našimi ovocím obaleným v čokoláde. Naším cieľom je však posilniť našu pozíciu aj v sektore klasického sušeného ovocia, kde v posledných rokoch došlo k mnohým neúspešným zberom a oneskoreniam s pôvodom. „Zabezpečiť najvyššiu možnú úroveň bezpečnosti dodávok, transparentnosti dodávateľského reťazca, vysokej kvality a bezpečnosti produktov, vybrali sme sa cestou vertikality. To viedlo k investíciám do výrobcov surovín v Turci a Tunisku. Plánujú sa ďalšie záväzky, najmä v Uzbekistane.

Okrem toho všetkého sa Frutree od tohto roku výrazne zameriava aj na uzbecké marhule. „Vzhľadom na problémy na tureckom trhu sme tu našli pre našich zákazníkov veľmi dobrú alternatívu. Snažíme sa ďalej diverzifikovať krajiny pôvodu, aby sme zabezpečili požadované množstvá aj v časoch klimatických a ekonomických výziev.“

Klocker potvrdzuje, že produkty zo stredoázijskej krajiny sú už zaradené do veľkých obchodných reťazcov s potravinami v regióne DACH. „Uzbekistan je rozvíjajúca sa krajina a podľa mňa je aj dôležitým zdrojom mnohých surovín do budúcnosti – prvé dávky uzbeckých sliviek sme už úspešne priniesli na trh a ďalšie produkty sa hodnotia.“

Rámcové podmienky a certifikačné normy v Uzbekistane spĺňajú európske normy. „Uzbekistan sa čoraz viac zameriava na európsky trh a využíva nové odbytové trhy, aby čo najlepšie využil dostupné veľké poľnohospodárske plochy. V tomto ohľade je Uzbekistan vážnou alternatívou, hoci Turecko zostane najdôležitejšou nákupnou krajinou“ marhúľ v najbližších rokoch. V konečnom dôsledku majú obe krajiny právo na existenciu, v neposlednom rade kvôli rôznym odrodám, ktoré sa pestujú lokálne.“

Ramadán ako veľký motor predaja
K zaujímavým posunom podľa Klockera došlo aj v predaji orechov a sušeného ovocia. Frutree ako popredný výrobca stojí pred úlohou neustále reagovať na tieto zmeny v spoločnosti správnym sortimentom produktov. „Vidíme, že etnické sviatky, najmä Ramadán a Diwali, sú čoraz dôležitejšie. Diwali hrá obzvlášť dôležitú úlohu v Spojenom kráľovstve, zatiaľ čo Ramadán je teraz dôležitým faktorom z hľadiska predaja v krajinách DACH. Vianočný biznis pokračuje. “Najsilnejšie obdobie predaja. Na budúci rok prídu na rad aj niektoré novinky, ako napríklad oriešky v ChoVive – alternatíve čokolády bez kakaa,“ uzatvára Klocker.

Fotografie: Frutree Cypress

Pre viac informácií:
Anton Klocker
Ovocný cyprus
Priemyselná 1128/2
920 01 Hlohovec
Slovenská Republika
E-mail: [email protected]
www.frutree.de